【饮用水】水质日常九项检测指标都有什么意义

当今世界，随着经济发展和人口的增加，世界用水量也在不断地增加。本就稀少的水资源更加弥足珍贵。更何况水作为生命之源，水质的优劣直接影响到我们的身体健康，因此生活用水在输送前都会经历一系列检测。日常九项水质检测是自来水厂依据GB5749-2006生活饮用水卫生标准，对供水系统的水厂和管网水水质进行的日常监测项目。

一、余氯

根据生活饮用水卫生标准限值要求，饮用水pH应该不小于6.5且不大于8.5，余氯指水经加氯消毒，接触一定时间后，余留在水中的氯量。余氯在水中具有持续的杀菌能力，可防止供水管道的自身污染，保证供水水质。标准检测方法为DPD广度法。

二、色度

饮用水的色度如大于15度时可被大多数人肉眼察觉，大于30度时能引起人生理不适，按规定饮用水色度不得大于15，标准检测方式为铂钴比色法。

三、浑浊度

浑浊度为水样光学性质的一种表达语，用以表示水的清澈和浑浊的程度，是衡量水质良好程度的重要指标之一，也是考核水外理设备净化效率和评价水外理技术状态的重要依据。浑浊度的降低就意味着水体中的有机物、细菌、病毒等微生物含量减少，这不仅可提高消毒杀菌效果，又利于降低卤化有机物的生成量。按规定水质浑浊度最好为1NTU，标准检测方式为散射法。

四、耗氧量

是指化学氧化剂氧化水中有机污染物时所需氧量。化学耗氧量越高，表示水中有机污染物越多。水中有机污染物主要来源于生活污水或工业废水的排放、动植物腐烂分解后流入水体产生的。标准检测方式为酸性高锰酸钾滴定法或比色法。

五、嗅和味

水体有臭味主要是因为有机物的存在，也可能是生物活性增加的表现或工业污染所致。公共供水有臭味可能是原水水质改变或水处理不充分。正常水质要求无异嗅，异味，标准检测方式为嗅气和尝味法。

六、肉眼可见物

取透明玻璃杯加入待检水样，在强光下观察，如肉眼看不见即不属于此类。常见的肉眼可见物有悬浮固体，水面漂浮物，沉积物，微生物和未成熟的幼体等。检测完毕记录时需说清楚数量、形态。标准检测方法为肉眼观察法。

七、菌落总数

细菌总数可以说明水质被污染的程度，一般来说，细菌数量越多，污染的程度越高。细菌总数的测试方法采用标准平皿法对水样中的细菌作计数，这是一种测定水中好氧、兼性厌氧的异养细菌密度的方法。由于细菌在水体中能以单独个体、成对、链状或成团的形式存在,此外没有单独的一种培养基等要求,所以该法得到的菌落数实际上要低于被测水样中真正存在的活细菌的数目。

细菌总数是指1mL水样在营养琼脂培养基中,于37℃经24h培养后所生长的细菌菌落的总数。我国《生活饮用水卫生标准》(GB5749—2006)中规定生活饮用细菌总数每毫升不得超过100个。

八、总大肠菌数

大肠菌群是大量出现在粪便中的非致病菌，从其数量的多少可判断水源被人畜排泄物污染的程度，所以大肠杆菌可作为粪便污染的指示菌。水中大肠菌群数量的测定可采用多管发酵法或滤膜法。

九、耐热大肠菌群

耐热大肠菌群是总大肠菌群的一部分，在44.5℃下能生长并发酵乳糖产酸产气，主要包括埃希氏菌属和耐热的克雷伯菌属细菌，它主要来自粪便，可以指示粪便污染，由于在自然界中易死亡，其存在可反应受到了比较近期的粪便污染。《生活饮用水卫生标准》(GB5749—2006)中规定任意100ml水样中不得检出耐热大肠菌。